March 9th, 2016

Tukholma

Ароматные слойки с яблоками из слоеного теста

Оригинал взят у marya_iskysnica в Ароматные слойки с яблоками из слоеного теста



Слойки с яблоками из слоеного теста


Рецепт ароматных слоек с яблоками из готового слоеного теста

Неимоверный аромат яблочной выпечки сведет с ума кого угодно, особенно если вы добавите при приготовлении сладкого немного корицы, которая придаст блюду пряную и теплую нотку.

Такой десерт готовится очень быстро, и вы с легкостью угостите им внезапно пришедших гостей, ведь благодаря приобретенному в магазине тесту, вы будете освобождены от его создания. При наличии магазинного теста, рецепт слоек с яблоками и корицей упрощается в разы

Вместо яблок можно использовать груши, сливы и другие фрукты или ягоды, орехи, сухофрукты, немного меда, молотого кардамона — все, что душу пожелает. Фрукты обычно прекрасно сохраняют свою форму при запекании.

Ингредиенты для слоек с яблоками и корицей:


  • 1-2 крупных кисло-сладких яблока

  • 150 г слоеного теста

  • 2 ст.л. сахарного песка

  • 4 щепотки корицы

  • 4 щепотки сахарной пудры

  • 10 мл растительного масла



Слоеное тесто для слоек с яблоками и корицей можно взять как дрожжевое, так и бездрожжевое — по вашему желанию. На дрожжах слойки будут немного пышнее.


слойки с яблоками из слоеного теста

Готовим слойки с яблоками из слоеного теста

Тесто предварительно разморозьте.

Так как слоеное тесто продается минимально по 0,5 кг, то от приобретенного бруска отрежьте примерно одну или две трети и раскатайте их с помощью скалки, присыпая поверхность рабочего стола мукой. Нарежьте крупными квадратами или прямоугольниками.

слойки с яблоками из слоеного теста

Яблоки промойте в воде и разрежьте пополам, а потом – еще пополам, чтобы получились четвертинки. Вырежьте семена и нарежьте остальную массу кубиками.

Выложите их на квадраты слоеного теста так, чтобы по краям оставалась нетронутая полоска теста – при выпекании слоек с яблоками и корицей тесто на краях слегка приподнимется, и вся фруктовая нарезка останется в серединке.

слойки с яблоками из слоеного теста




Выпекаем слойки с яблоками и корицей

Выложите квадраты с яблоками на пергаментную бумагу, которую предварительно смазали растительным маслом.

слойки с яблоками из слоеного теста

Посыпьте слойки с яблоками сахарным песком и выпекайте при 200 градусов около 15-20 минут до золотистой корочки.

слойки с яблоками из слоеного теста

Достаньте и дайте выпечке немного остыть, а затем посыпьте их корицей и сахарной пудрой.

слойки с яблоками из слоеного теста

Заварите вкусный ароматный чай и угощайтесь душистыми слойками с яблоками и корицей.

Приятного вам аппетита!

И не забудьте поделиться с друзьями в соцсетях рецептом, как приготовить слойки с яблоками из слоеного теста.


Tukholma

Динамика СК велогонщиков в феврале 2016г

Оригинал взят у lappeenrantan в Динамика СК велогонщиков в феврале 2016г
Динамика СК велогонщиков в феврале 2016г
В принципе, всё сказано в заголовке (он один и тот же у поста и у рисунка, на котором всё хорошо видно).
Не хватает только подписей у графиков. Но каждый сам себя легко узнает.
В продолжение http://tormoz-news.livejournal.com/4300.html , http://tormoz-news.livejournal.com/5060.html , http://tormoz-news.livejournal.com/4728.html , http://tormoz-news.livejournal.com/4062.html , http://tormoz-news.livejournal.com/2812.html , http://tormoz-news.livejournal.com/2449.html , http://tormoz-news.livejournal.com/2212.html , http://tormoz-news.livejournal.com/1567.html , http://tormoz-news.livejournal.com/1530.html и др.
Последняя из перечисленных записей сделана ровно год назад. Забавно сравнить!